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L'Unik restaurant Haguenau

Bienvenue à L’Unik

Tentez l’expérience ! #beyourselfbeunik

Profitez d’un moment, en famille ou entre amis, pour découvrir l’Unik, du lundi au samedi ! Une carte variée, alliant subtilement des produits frais et de saison.
Un esprit lounge avec notre bar à cocktails à l’étage…
Les vendredis et samedis soirs, ambiance garantie par nos Dj’s !

Voici nos horaires :
Du mardi au jeudi : 11:30-14:30 et 18:30-23:00
Vendredi : 11:30-14:30 et 18:30-01:30
Samedi : 18:30-01:30
Dimanche & lundi : Fermé

Nous disposons également d’un grand parking GRATUIT !
Réservation en ligne : Réserver 
par téléphone au  03 88 63 99 22 ou au 06 09 83 23 70.

Notre menu affaire

Disponible en semaine

Nos menus de fin d’année

Disponibles durant tout le mois de décembre

Notre carte

NOS ENTRÉES

Déclinées également en plat
*Une entrée ne peut être prise seule, sans plat.

PLANCHETTE À PARTAGER
Assortiment de charcuteries fines ou fromages ou mixte
18€

OEUF PARFAIT
Émulsion aux cèpes, pain de campagne grillé
10€

GRAVELAX DE SAUMON À L’APÉROL
Crème montée au wazabi, agrumes
Entrée : 14€ | Plat : 22€

FOIE GRAS DE CANARD AU RHUM
Chutney mangue, brioche
Entrée : 18€ | Plat : 26€

CAPUCCINO DE BUTTERNUT
Émulsion à la truffe, éclats de noisettes torréfiées
10€

CROTTIN DE CHÈVRE CHAUD
Mesclun de salade, pommes, noisettes, grenade
Entrée : 10€ | Plat : 18€

OS À MOELLE
Pain de campagne grillé à l’ail
9€

CARPACCIO DE BOEUF AU PESTO
Roquette, vinaigre balsamique, parmesan
11€

CARPACCIO DE BOEUF À LA TRUFFE
14€

NOS PÂTES

LINGUINES
Saint Jacques, gambas, beurre blanc, thym, citron
24€

LINGUINES
Crème de truffe et truffe fraîche
28€

LINGUINES
Pesto, Burrata
14€

PIZZA À LA ROMAINE : NOS PINSAS

Tomate bio dop et mozzarella di buffala dop

BLANCHE
À l’huile d’olive, romarin et sel : 9€

BUTTERNUT
Base crème de butternut, mozzarella, scarmoza fumé, champignons, éclat de noisettes, burrata : 16€

FROMAGE
Base crème, mozzarella, raclette, lard fumé, pickles oignons rouge : 17€

TRUFFE
Base crème de truffe, mozzarella, parmesan, burratta, truffe fraîche : 24€

GAMBAS
Base pesto, mozzarella, Saint-Jacques, Gambas, burratta : 20€

OLIVETA
Base tomate, mozzarella, olives noire : 12€

CHORIZO
Base tomate, mozzarella, chorizo, chèvre, olive noire : 16€

PARMA
Base tomate, mozzarella, jambon de parme, burratta :18€

NOS VIANDES ET POISSONS

TARTARE DE BOEUF CLASSIQUE OU ITALIEN
Assaisonné par nos soins, frites : 20€

CARPACCIO DE BOEUF AU PESTO
Roquette, vinaigre balsamique, parmesan, pizza blanche ou frites : 22€

CARPACCIO DE BOEUF À LA TRUFFE
28€

MÉDAILLONS DE VEAU
Crème de cèpes, écrasé de pommes de terre, légumes de saison : 26€

SUPRÊME DE VOLAILLE JAUNE
Jus truffé, écrasé de pomme de terre, légumes de saison : 24€

MAGRET DE CANARD
Sauce au miel et balsamique, écrasé de pomme de terre, légumes de saison : 24€

ONGLET DE BOEUF
Sauce à l’échalote, écrasé de pomme de terre, légumes de saison : 22€

FILET DE BOEUF
Jus truffé, écrasé de pomme de terre, légumes de saison : 29€

ENTRECÔTE
Beurre maître d’hôtel, frites, légumes de saison : 28€

L’UNIK BURGER
250gr pur Boeuf, moutarde à l’ancienne, raclette ancienne, chips de lard, pickles oignons, salade : 19€
Sauces : Beurre maître d’hôtel, truffe, échalotes et l’Unik sauce

DOS DE CABILLAUD
Espuma de cerfeuil et proseco, riz noir : 26€

ASSIETTE DE LA MER
Cabillaud, Gambas, Saint-Jacques, Saumon, beurre blanc thym, riz noir : 32€

NOS DESSERTS

CRÈME BRÛLÉE CATALANE
9€

FONDANT CHOCOLAT GIANDUDJA
Fait maison, glace vanille : 9€

CAFÉ GOURMAND / THÉ GOURMAND
11€

TIRAMISU MAISON
Au mascarpone, amaretto : 9€

POIRE POCHÉ À LA VANILLE
Chocolat chaud, crumbel amande, glace vanille : 9€

BABA AU RHUM DON PAPA
Tartare d’ananas à la vanille : 11€

NOUGAT GLACÉ MAISON
9€

AFFOGATO
Glace vanille dans son expresso : 6€

CAFÉ DOUCEUR
Mini tiramisu avec expresso : 5€

NOS GLACES MAISON

COUPE 1 BOULE DE GLACE
2,50€

COUPE 2 BOULES DE GLACE
5€

COUPE 3 BOULES DE GLACE
7,50€

SUPPLÉMENT CHANTILLY
0,50€

SUPPLÉMENT CHOCOLAT CHAUD
1€

Parfums : vanille, chocolat, café, pistache, citron, coco, mojito, yaourt, banane

COUPE AMÉRICAINE
Glace vanille, brownies, pécan caramélisé, chantilly : 9€

CHOCOLAT LIÉGEOIS / CAFÉ LIÉGEOIS
9€

DAME BLANCHE
9€

BANANA SPLIT
Glace vanille, banane, sauce chocolat, chantilly : 9€

Notre carte

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Nous trouver à Haguenau

4 Rue Georges Méliès, 67500 HAGUENAU + Parking GRATUIT

Nous vous retrouvons pour vous faire passer un moment gourmand dans une ambiance agréable !

HORAIRES D’OUVERTURE :

Du mardi au jeudi : 11:30-14:30 et 18:30-23:00
Vendredi : 11:30-14:30 et 18:30-01:30
Samedi : 18:30-01:30
Dimanche & lundi : Fermé

Réservation en ligne : Réserver
par téléphone au 03 88 63 99 22 ou par SMS au 06 09 83 23 70.

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