Notre carte

NOS ENTRÉES

Déclinées également en plat
*Une entrée ne peut être prise seule, sans plat.

À partager ou pour l’apéro
PLANCHETTES MIX
Charcuterie, fromage ou charcuterie et fromage
22€

ASSORTIMENT OLIVES
6€

TAPENADE D’OLIVES NOIRES ET PAIN GRILLÉ
8€

BRUSCHETTA DE TOMATES CERISES AU PESTO
8€

BURRATA ET PINSA BLANCHE
10€

Nos carpaccio d’été
CARPACCIO BŒUF AU PESTO MAISON
Entrée : 11€ | Plat : 22€
SUPPLÉMENT BURRATA
5€

CARPACCIO DE BŒUF À LA TRUFFE D’ÉTÉ
Entrée : 14€ | Plat : 28€
SUPPLÉMENT BURRATA
5€

CARPACCIO SAUMON À L’ANETH ET AUX BAIES ROSE
Marinade au citron et huile d’olive, salade
Entrée : 11€ | Plat : 22€

CARPACCIO DE THON POMME VERTE
Vinaigrette thaï à la sauce soja et huile d’olive
Entrée : 13€ | Plat : 26€

VITTELLO TONATO FINE TRANCHE DE VEAU
Sauce au thon, câpres, tomates séchées, salade
Entrée : 12€ | Plat : 24€

Nos salades d’été
SALADE CÉSAR AU POULET GRILLÉ
Œuf parfait, tomates cerise, parmesan, pickels d’oignons, croûtons
Entrée : 10€ | Plat : 18€

SALADE CÉSAR AUX GAMBAS
Œuf parfait, tomates cerise, parmesan, pickels d’oignons, croûtons
Entrée : 12€ | Plat : 24€

SALADE DE CROTTIN DE CHÈVRE CHAUD
Pesto et tomates séchées
Entrée : 10€ | Plat : 18€

SALADE DE LA MER
Saint Jacques, gambas, rouget, marinade au citron, toast de tapenade
Entrée : 12€ | Plat : 24€

Nos pokes
POKE POULET
Poulet, boulgour, fèves de soja, tomates cerises, avocat, concombre, carottes, pommes vertes
18€

POKE GAMBAS
Gambas, boulgour, fèves de soja, tomate cerises, avocat, concombre, carottes, pommes vertes
20€

POKE SAUMON
Saumon mi cuit, boulgour, fèves de soja, tomates cerises, avocat, concombre, carottes, pommes vertes
18€

POKE VEGGY
Boulgour, fèves de soja, tomates cerises, avocat, concombre, carottes, pommes vertes
16€